Presidente Arce da luz verde a la construcción de una planta industrializadora de papa con una inversión de Bs162 millones

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(La Paz, 12 de enero, Viceministerio de Comunicación).- El presidente Luis Arce Catacora puso este jueves la piedra fundamental para el inicio de obras de la construcción de la Planta de Transformación, Centro de Acopio y Almacenamiento de Papa en la ciudad de El Alto, departamento de La Paz, que será construida con una inversión de Bs 162 millones. La obra forma parte de la industrialización del departamento de la Paz.

“Hoy, en homenaje a nuestros hermanos alteños, empezamos a construir nuestra planta industrializadora de papa aquí en El Alto. Nosotros tenemos la política de industrialización porque el pueblo boliviano, el pueblo alteño en particular, necesita empleo, necesita ingresos y nuestros hermanos productores de papa necesitan un mercado seguro y vender este valiosísimo producto ancestral que tiene tantas variedades”, señaló el mandatario.

La factoría será emplazada en una superficie de 2,5 hectáreas y tendrá cuatro silos para almacenar alrededor de 3.360 toneladas del alimento que provendrán de las provincias Omasuyus, Aroma, Los Andes, Manco Kapac, Murillo, Ingavi, Bautista Saavedra, Camacho y otros donde hay alrededor de 80 mil productores del tubérculo.

La planta tendrá una línea de producción que producirá 3.094 toneladas de papa prefrita, 1.027 toneladas de puré de papa, 478 toneladas de hojuelas de papa; la línea de recuperación producirá almidón de papa y otros subproductos que llegará a 321 toneladas año.

Durante el inicio de las obras, el mandatario recordó que la construcción de la planta procesadora de frutas en Sapahaqui, la planta piscícola en el lago Titicaca y la planta de transformación de granos en el municipio de Ixiamas forman parte de la política de industrialización de los recursos naturales que tiene el departamento de La Paz.

El Jefe de Estado, como parte de la industrialización del departamento de La Paz, puso hoy la piedra fundamental para la construcción de la Planta de Acopio, Transformación y Almacenamiento de Granos en el municipio de Ixiamas, que será emplazada en una superficie de 10 hectáreas, tendrá cuatro silos para almacenar 32.000 mil toneladas de granos como arroz, maíz y otros. La obra tiene una inversión de Bs105,7 millones.